Su Internet, gli stranieri che trascorrono le loro vacanze in Albania tra migliaia di valutazioni sul clima, il mare e il cibo non dimenticano di menzionare anche il consumo di datteri di mare, una specie di mollusco di cui è vietato il consumo, la detenzione e il commercio sia nel paese delle aquile che nel resto d’Europa.
Non sorprende che, sebbene escluso dall’elenco, il dattero si trovi nei menu dei ristoranti lungo la costa albanese e oltre.
La Corte dei Conti in un’audizione che aveva come argomento i mari, il loro inquinamento e la situazione generale si è soffermato anche su questo punto. Secondo KLSH, la raccolta e la commercializzazione di questo tipo di mollusco altrimenti noto come dattero di mare, danneggiano notevolmente l’ambiente sottomarino, le scogliere calcaree e la barriera corallina del paese.
“Questo fenomeno è ampiamente osservato in ristoranti che operano principalmente a Valona, ma anche nelle città di Durazzo, Lezha Saranda senza escludere Tirana la quale nonostante non sia vicina al mare viene rifornita dai paesi costieri. Spesso la presenza di questo specie nel menu è giustificata dal fatto che non viene raccolta sulla costa albanese, ma importata da altri paesi come la Grecia, ecc., possibilità questa che deve essere verificata dalle istituzioni competenti”, si legge nel rapporto.
Lo stesso documento chiarisce che l’estrazione di questo mitilo delle nostre acque costiere danneggia irreversibilmente le barriere coralline dove cresce questa specie, in quando il processo prevede l’uso degli esplosivi quindi sono necessarie misure immediata che richiede la cooperazione da parte di tutte le istituzioni statali per l’attuazione della legge che vieta la caccia e il commercio di questo tipo di mollusco in tutta Europa.
“La consumazione di questo tipo di mollusco è vietato per legge sia in Albania che nei paesi europei, dai danni che vengano causati durante sua estrazione, poiché le barriere coralline vengono danneggiate irreversibilmente “, sottolinea KLSH.
Un altro elemento che è stato preso in considerazione nell’audizione è quello delle autorizzazioni rilasciate dalle autorità statali per la piscicoltura in mare, a imprese che hanno costruito strutture dedicate. C’è il rischio secondo KLSH, di creare inquinamento sul fondo del mare poiché il cibo usato per queste specie di pesci ha un’alta quantità di grassi.
“L’inquinamento sul fondo del mare deriva anche dall’attività di piscicoltura in mare a causa dei rifiuti generati sul fondo del mare, dove vale la pena notare che, sulla base delle informazioni ricevute, i coltivatori di questi pesci usano alimenti più ricchi di grassi per la crescita rapida.
Ciò crea molti rifiuti sul fondo del mare, danneggiandolo, quindi bisogna collocare tali riserve in aree ben studiate, dove le acque si muovono o ci sono correnti marine, e non in baie chiuse perché le danneggiano. Questi studi approfonditi devono essere fatti prima che vengano concesse le autorizzazioni.”, conclude KLSH
